つくって暮らす

Bella＊Pianeta

ずーっと育てている 珈琲の樹。冬場は室内に入れるので 大きくなりすぎると困るから 思い切って根元に近いところからカットバックした子が、今ではこの大きさになりました。 そうして今年は、1個だけ赤い実が生りました。ようやくこの樹が実の生る大きさに成長した、ということなんだね。 カットバックする前のこの樹では、2023年に沢山の花が咲き、そのあと実が生り、実の中から珈琲豆を取り出すことに成功。 そうして取り出した豆は、乾燥させたりガスの火力で焙煎したり、たくさんの工程を経て、2024年の4月に自家製コーヒーを味わうことができました。 このおいしさは忘れられなくて、こうしてまた、珈琲の樹を育てているのです。 地球が沸騰しているため、いろいろな作物が思うように育たないこの頃、それでも何とか工夫をしながら、つくって暮らすちいさなしあわせ。 今年もどうか、花が咲き、結実しますように。

きのう咲いていたはずの月下美人、見損なってしまいました。 昼間のうちに確認しておいたら沢山咲きそうだなって言うことで、今夜こそは、と地主老妻の家に出かけました。 昨年は咲き始めが10時ころだったので、今夜もまだまだと、高をくくっていたら、おともだちのブログを見ると、9時ころに咲き始めてるらしい！このおともだちから頂いた月下美人なので、うちもそろそろかと急いで出かけました。 咲いてる咲いてる！家が近づくとあの妖艶な香りを放っています。お隣さんにも咲いているので、このあたり  月下美人の夕べ  なんだね。 何とも妖しいこの世界観。 昨夜の分が2つ蕾で残っていて、今夜は7輪も咲いていました。 いただいたのが数年前だけど、今や株が大きくなってさすがに鉢を動かしにくいので、今も地主老妻の家にあるのです。地主老妻の家なら軒先があるので雨風をしのげるし、軒先のないベラの家よりもずっと、この子たちにとっては安住できる環境なのです。 ということで  月下美人の夕べ  には、とことこと地主老妻の家まで、夜の散歩に出かけることになるというわけ。

本日は秋分の日。ピカーンと晴れた、そして風が爽やかな秋らしい一日です。 昨日、穴子ちらし寿司をつくっておすそ分けしたら、お返しに手づくりおはぎと、梨をいただきました。やったー！ 秋の味覚の豊水梨、洋梨、ライム、シャインマスカットと一緒に。 秋の庭では、もうそろそろ終わりのアゲラタム。 アップもかわいい。 オクラもそろそろ終わりだね。でもこの清楚な花が2輪ほど咲いているので、あともう少しそっとしておこう。

秋植えの球根のために、夏の花の整理。あちらこちらに咲いていた トレニア を抜きます。トレニアは夏スミレとも呼ばれていて、まさに夏の暑い盛りに元気に咲いていました。 沢山の種ができるので、来年もまたあちこちで咲き乱れることでしょう。 花の部分だけ切って、ベビーカーのオブジェに乗せてあげました。 こうして秋の庭つくりは着々と。

本日は彼岸の入り。秋彼岸にしては信じられないほど暑い！朝のうちにお墓参り、と思ってたのに、出だしが遅れて8時半くらいになってしまうと、もう暑～い。風は心地よいのだけれど日差しが強いので暑いのです。 いつものように仏壇のお茶や花を入れ替えて 甘いお菓子をお備えした後、お墓参り。 Fly のご先祖様が入っているお墓は山寺。これまでの豪雨や地震で 通路の割れが大きくなってきたので、数年前に 新しい場所に引っ越しました。なので、お墓掃除が楽です。 いっぽう、 Babe のご先祖様の墓地は、とても古くて、墓石も今のような大島石ではなくて古くからある墓石です。20年ほど前にいちど、墓石をきれいにしようと石材屋さんに磨いてもらったら、びっくりするほど色が変わってしまい後悔しました。それ以来墓石は、ささっとぬぐう程度でまわりのお掃除をするだけにしています。やはり古いものは古いまま、苔むしている感じの方が趣があっていいね。 Babe の亡父母が生前植えた ヤブラン がいま花盛り。供花がない時でも、この紫の花が咲いていると墓前がにぎわって素敵です。 それでもお彼岸には対の花を供えて、ご先祖様に日頃の感謝を届けます。 別段、信仰心が深いわけではないけれど、季節の折々にこうして彼岸のことを思いやるのはいいものですね。

お彼岸が近づくと、律儀に咲き始める彼岸花たち。 分けて植えたわけではないのに、白の軍団と、赤の軍団にいつの間にか分かれて咲いているのです。不思議だね。 そうして今年は、イノシシ君たちに大量の彼岸花の球根を掘り返されてしまったので、それを集めて畑の畝の所に植えました。これには白と赤が混じっているんだけれど、どうなるんだろう。白に続いてこの場所に植えつけました。 そもそも、イノシシを防ぐには彼岸花を植えるといいっていう説があります。彼岸花には毒があって、イノシシはそれらが嫌いだから近づかないっていう理由から。 でもベラに来るイノシシ君たちは、彼岸花なんてへっちゃら。鼻でどけてそのまんま遊ぶんだもの。 いまのところベラのイノシシ対策としては、ペットボトル支柱が最有力候補、です。

今年はようやくライムが収穫できます。樹が大きくなったんだね。摘果を兼ねて数個採ってみました。果皮に黄色い部分があるのは、いまミカン農家の方たちを悩ませている日焼けなのでしょうか。自家消費なら問題ないよね。 まだ皮が少し硬いので絞るのに力がいるけれど、ギューッと絞ると、あ～ライムのいい香り！ Babe は早速、炭酸水に一個分絞ってみました。檸檬を絞っても美味しいんです。けれど、ライムはまた一味違う。というかとても飲みやすいね。 Fly は今夜きっと、ジンに絞ってジンライムで味わうのでしょう。 その前に夕餉のサラダのため、ライムのドレッシングをつくることにしましょうか。

本日は白露。夜に大気が冷えて草花に白い朝露が降りる頃、ということです。 秋の気配はいろいろなところで感じられるようになりました。　 暗くなってからの虫の音、ようやく普通の形に生り始めた  ゴーヤ 、きれいな夕焼け、そうして、ちいさくなった  キャットテール 。 キャットテール  は暑い夏にはぽってりした紅い穂をたらして咲くけれど、秋になるといつも、つん、と尖った穂を天に向けるようになります。 花々の姿も秋に向かいます。ただ、この  カリロファス だけは、夏も秋もおんなじ、元気な黄色です。ベラの今年の新顔で、雨にも、風にも、強い日照りにも負けず、華奢な花を次から次にゆらゆらと咲かせてくれます。きっと秋いっぱい咲いてくれるのでしょう。この元気さは見習いたいもの。 こうして庭は秋の気配に模様替えしてゆき、楽しい庭仕事の時期が来ます。 一方あちらこちらで、秋雨前線の大雨が猛威を振るっています。これから本格的な台風シーズン。気を引き締めて立ち向かわないと。

いいお湿りでした。このくらいで済むといいんだけどね。そうはいきません、きっと。各地で凄い雨の量になっていて、なぜだかぐるっと回る軌道が予想されている台風24号は、10日ころにこのあたりにも大きな影響を与えるかもしれません。 そこで出来るうちに、と思い、挿し木していた子たちを鉢に植え替えたりしました。今年はなぜだか、いつもうまくいかない挿し木がとても上手にできたので、あちこちにいっぱい植え替えしています。 それから恒例の、ポインセチアの短日処理の準備。 昨年までは、昼間は外で日光を浴びさせて夜になると室内で短日処理していました。 でも今年は、育ち方が違う子も全部一鉢にまとめて、昼夜問わず外で管理することにしました。もちろん夜間の気温が10℃以下になったら、室内に移すので、それまでの間、です。 屋外での短日処理なので、かぶせる段ボールにはビニールをしっかりかけて雨対策も。 今夕も早速、早めに『おやすみ～』をしておきました。

今日から9月。 昼間はまだまだ暑いので、9月といえども気が抜けない日々。 どんなに暑くても月は巡ってきて、これからどんどん夜が長くなっていきます。それで夜長月、という意味の長月、だそうです。 ベラの庭はカレンダーの絵のように、ことしも  ほおずき  がいっぱいできて、猛暑の庭に紅い元気ないろを振りまいてくれています。 そうして  スケルトンほおずき も いくつかつくりました。毎年クリスマスツリーに飾ります。今年は少し違った活用も考えてみよう。 自然の驚異は世界中いっぱい増えてきて、なんとも悲しいことだらけだけど、それでも健気に毎年花を咲かせたり、実を結んだりしてくれる植物たち、そんな彼らとのささやかな遊びは、まだ忘れたくないから。 ようやく、ナツメの実も少し採れ始めました。去年の強剪定のせいで、結実は極端に少ないものの、これも晩夏の愉しみ、じっくりと味わいます。

苗木の成育補助、そして管理上の目印として支柱を立てます。ベラでは、その支柱の先っちょに安全のため 目をついたりするといけないので、以前は  Babe がつくったちいさいお家の古くなった子を挿したりしていました。（下の写真の左側、白いしるしのところ）。 最近は、その先っちょにペットボトルを挿すようになりました。（下の写真の右側、黄色いsiしるしのところ） するとある日、 Fly がつぶやきました。 『この ペットボトル付き支柱 がある所はイノシシが来ないような気がする』 それで、イノシシの被害があった跡に ペットボトル付き支柱 を立ててみると、その後一度も倒されてないのです。 荒らされてた茗荷の所も。 そうしてコンポストの所にも。 もともとコンポストの周囲には鉄筋を立てて青いテープを巻き、大きな石を配置して厳重にしていました。それでも石を跳ね飛ばしてコンポストに迫る勢いでした。 何の根拠もないのだけれど、支柱に触れるとカラカラなるのが嫌なのか、それとも常夜灯の灯りが映ってキラキラするのが嫌なのか。 とにかく ペットボトル支柱 のあるところ、全然壊されていないのです。いまのところ、パーフェクト！ ペットボトルは、夏の間  Babe が炭酸水を飲むので、沢山出来ます。 強い風が吹いたり、水やりしたりすると、ベラの庭はキラキラ、カラカラ。 これが、イノシシ君のやる気をくじけさせるのかも。 ということで、ぐんぐん伸びてきている銀不老豆と金時ササゲを地植えした場所にも、しっかり ペットボトル支柱 を配置しました。 念のため、効果があるかもしれない網もまわりにぐるっと。 『イノシシ対策に電気柵をしたら？』っておともだちが進めてくれたけど、ちょっとそこまでお金をかけられないので、あの手この手で工夫をしてみるのです。 守ってね、 ペットボトル支柱 の兵隊さんたち。

少しばかり涼しくなる夜のあいだに、どうやら発芽した子たちがいっきに、育つようです 。 にょき、にょき、金時ササゲ。 銀不老豆も。 過酷な暑さの中、植物たちもいろいろと工夫しているようだね。

本来ならば 7月の末頃に撒く銀不老豆と、金時ササゲの豆。今年の半端ない暑さでずーっと先延ばしにしていました。発芽の適温が25度前後なのでいくら時期が来ても発芽しないんじゃないかと思ったのです。 でもあまり遅いと今度は生育しないかもということで、なるたけ涼しい場所を選んで撒いてみました。少しでも発芽しやすいように一晩水につけておきます。 下の写真の左が銀不老豆。右が金時ササゲ。どちらも昨年ベラで収穫した子たちです。 朝夕は外に置き、日中の暑さは日陰になる倉庫に避難させておきます。 どうかなーと思ったら、あ、ちょっと発芽の気配！ ばらまき状態の金時ササゲも！ このまま発芽が進んでほしいなあ。 でも連日の暑さ。植物たちにとっても、なんとも過酷な環境。 が・ん・ば・れーーーーーーー

今年はアマクリナムが、よく咲いてくれます。いつもだと虫にやられたりして花の部分も傷んでたりするのだけど、今年はイノシシ君のおかげ？ イノシシがアマクリナムの大きな鉢をぜーんぶひっくり返してしまったので、あらたに植えなおして、鉢ごとコンクリートの場所に置くことにしたのです。すると虫も来ないし、イノシシも来ない。きれいに花が咲く。というわけです。 ベラのアマクリナムは、ずいぶん前に  Babe の亡姉が１球から増やし始めたもので、長い年月を経て、ベラで沢山出来るようになりました。 この花に亡姉の面影を見ていたのか、地主老夫が生前大好きで、この花が咲き始めるとよく一輪、玄関先に挿していました。 今年はひときわ美しく咲いたので、仏壇にお備えしておくからね。

本日は処暑。暦の上では暑さがようやくおさまり秋の気配を感じる頃、だそうですが、いやいやまだまだ、暑さは居座っています。 とは言え、植物は秋の気配。 女郎花（オミナエシ） の花。この子は秋の七草のひとつです。ちょっと気の早い子が、猛暑の前からもうずーっと、咲いています。 でも本来は秋の花です。下の写真で見ると、左側に背丈の低い葉っぱの軍団がいるよね。実はこれが  女郎花  の 根出し葉 と呼ばれるもので、夏まではこの状態。夏から秋にかけて（ちょうど今頃から）細い茎がすうっと伸びて花を咲かせる準備をしています。 写真だとわかりにくいので、ちょっと解説してみました。 昨年からベラの庭に仲間入りしている多年草なので、この 根出葉 だけを見たときは、とうてい  女郎花  とは思えず、別の葉っぱかと思っていました。すると、気の早い子が茎をのばして咲き始めたので”あ、 女郎花 だ！”と気づいたのです。 もともと山野草なんだけど、自生しているものは数が減っているそうです。 ベラでは庭で秋の七草を楽しみたいので、植えています。 はぎ、キキョウ、ススキ、なでしこ、女郎花、くず、フジバカマ、の秋の七草の中で、なでしこだけが揃っていません。以前は居たのだけど、昨年あたりから見当たらないのです。 もっとも、全部そろえたところで、少しづつ花の時期がずれるので、一斉に楽しむのは難しいんだけれど。

10日あまりの夏休みが終わりました。後発のグループが帰宅する日の朝、ベラの庭にカブトムシが。もう少し前に見つかっていたら、先発で帰っていったグループにも見せられたんだけどね。とは言え、都会育ちのちいさい人、触れない子もいます。なんだかねえ。 たっぷり観察した後、ベラのナツメの樹に逃がしてあげました。 みんなが揃った最終日は、ちょうど送り火の日。 送り火で先祖をお見送りした後、恒例の花火。 こうして夏が終わろうとしています。 後片付けに力を振り絞って、あとは、庭の草たちがぐんぐん伸びてるのを、これから少しづつ片付けていけなくては。 油断してると、庭中がナツメ林になりそうだよ～。

暑い暑い まいにち。ベラでは明日から 10日ほどの夏休みに入ります。ちいさい人たちの家族が 次々とやってくるので、諸々の作業も全部、お休み。なかなか メンテナンスにはならないと思うけれど。 ほおづきたちが ゆらゆらと。 皆さん熱中症に気を付けて なんとかこの8月の猛暑、乗り切りますように。

早朝から お寺山の一斉清掃がありました。とても日当たりのいい位置に お墓があるので、陽が高くなってからは作業にならないと、6時から始めて、きれいになりました。 ベラに帰ってからその勢いで、農業倉庫兼  Babe の作業場の屋根の修理をしました。時折ひどい雨の時などに雨漏りがするので。 娘婿殿から”段取りの帝王”と呼ばれている  Fly は、昨日のうちに 屋根に上がる足場部や、命綱をかける所など入念に準備しています。それでも、落ちたり屋根が抜けたり（築年数が50年くらい）するといけないので いざという時のために、 Babe は下から見張り番。この見張り番、何の役に立つんだか・・・。準備万端で屋根に上がり、コーキング材とトンカチを持って焦らず作業します。スレート屋根を止めている釘が浮いていてそこから雨漏りがしたりするんです。 どうかご安全に！ 反対側の斜面には命綱が大切。 こうして日が昇る前に何とか、無事に作業を終えました。 農業倉庫などに昔から使われているこのスレート屋根、アスベストが含まれているということで、撤去は凄く大変。全体を修理する場合、カバー工法と言って、このスレート屋根を覆うように、別の安全な波板素材を設置するんですって。あくまでもメーカー視線での発言ですが、ポリカーボネイトの波板素材が耐久性と価格の両面から、いいらしいね。 ということで、こうやって一部分ずつ修理したり、ペンキの塗り替えするのが一番安価な方法だということです。 この場所に住み始めた25年前には、まだ若かったので、 Babe も屋根にすいすい上ってペンキの塗り替えとかしたんだけど、ちょっとそれはもう、怖いかな？

今日から8月。 8月が葉月というのは、木の葉が落ち始める頃、ということだそうですが。まだまだ このギラギラの陽射しは衰えそうにもありません。木の葉が落ち始める、というよりは、暑さと水不足で 葉が枯れていく方が多いかも。夏野菜もこの暑さとイノシシのおかげで、まともに大きくならないで 終わりを迎えようとしています。 被災地熊本も うだるような暑さ、クーラーのない避難所が多いらしく、商品としての在庫のエアコンを、即日300台納品したビッグカメラ、いいね！いろんな物資がこれから提供されることだろうけれど、このスピード感、素晴らしいと思います。この過酷な環境を乗り越えて何とか皆さん、しっかり生き延びてほしい。 来週にはまた、大きな台風が近づく予報。これもまた心配です。

今年も紫蘇がいっぱいできました。青紫蘇（大葉って呼ぶ人もいるよね）はこの猛暑のせいか、もう葉っぱが硬くなっていてちょっと使えません。 赤紫蘇の方は、ジュースにするので硬くても大丈夫。 ところがこの紫蘇たち、どうやらイノシシ君にとっては苦手な植物らしく、紫蘇が生えているところには近づいていないようです。ということで、全どりはしないで、要所要所は残しながら、収穫しました。 そして紫蘇ジュースつくり。300gほどの赤紫蘇を2ℓの湯の中でぐつぐつすること20分。このあと、あつーい紫蘇の葉をぎゅーーーっと絞って赤いジュースを取ります。これに きび砂糖 250g入れてよくとかしたら、仕上げに 檸檬酢 （リンゴ酢がなかったので）20ccを入れて味をしめて、出来上がり。 首の細い瓶に入れる時、瓶の消毒が難しいのでベラではいつも、ウイスキーとかリカーとかとにかくお酒の入ってた瓶を使います。それだと消毒しなくて済むよね。ちょこっと残ってるアルコール分は気にしない、気にしない。 この猛暑の時にこそ、炭酸で割ったりロックにして飲むと元気が出るよ。