火入式

寒くなったね。11月も後半なのだから。

ベラでは今朝、火鉢に炭をおこして火入式です。

毎年シーズンの終わりには来年のために、灰を篩（ふるい）でふるって、火鉢を片付けておきます。

ついここの間のことのようなのに、今朝はこうして炭が入りました。これからお餅を焼いたり、栗を炒ったり、楽しいことがいっぱいできるね。あ、そうだ。今年収穫した金時ササゲで善哉も作らなくっちゃ。