梅・檸檬・ビワ・そして牛蒡

お友達から 梅を収穫したと聞いて、ベラでも慌てて採ることにしました。ベラの梅は 梅酒や梅干しにするのではなくて、梅シロップなので 青梅の方がいいそうです。そういえば去年もそうだった気がする。一年に一回のことって、時折どうやってたか忘れること あるよね。加齢のせいではなく Babeは若い時から、です。

決してきれいじゃないけれど、自家消費だからこれで大丈夫。全部で2キロ余りありました。

ついでに檸檬の樹を見に行ってみると。雨やら風やらで、だいぶ落ちてるけれど、まだまだたくさん収穫できました。この子たちも自家消費だからこのくらいの器量でもOKです。あしたシロップ漬けにしようか。

檸檬のついでに、ビワの樹のところに行くと実が熟れています。少しゲット。袋掛けも摘果もしないのでちっちゃいけれど美味しそうだね。

そして牛蒡の最後の間引きです。あとは残ってる子たちが大きく成長してくれますように。

間引きの作業は手間もかかるし、せっかく育ってる子たちを抜くのでかわいそうだけど、必要な作業です。もちろん抜いた子たちも活用します。今日の夕餉は蕎麦なので、付け合わせの一つになってもらおうか。