今年も ローレルの剪定時に伐ったきれいな葉っぱを 乾燥させておきました。ところが、いつもと同じようなやり方で 乾燥したにもかかわらず、ほとんどの乾燥ローレルになにか黒い斑点が。ちょっとお料理に使う気にはなれず、捨てるのももったいないのでリースをつくりました。
使っているのは 山葡萄の蔓、乾燥ローレル、そして、このあいだ、お花屋さんでいただいた ミニりんごを、これも乾燥させたもの。ミニりんごは スライスして110℃のオーブンで90分ほど焼きました。
ちょっと地味なので、これはキッチンリースに。
いつもの展示スペースも 休暇バージョンに変わりました。
