ベラでもナツメ酒

このあいだ、お友達にあげた乾燥ナツメしっかりお酒にしているようで、ベラでも負けじと、漬けました。 今回は生のナツメを55℃のお湯で洗って一度天日干しをしたものを漬け込みます。

ずっと以前に作ったナツメ酒は『薬膳ぽくて苦手』って言ってたFlyですが、お友達があまりに美味しそうに言うので、再チャレンジしたところ。

酒類に対する強さが違うんだからってBabeは思うんだけど・・・。