春のばら寿司

陽気が たちまちのうちに春めいてきたので、Babeは つくるのも食べるのも大好きな、ばら寿司を作ります。おすそ分けは お重に入れて 山桜を添えてみました。

庭で採れたつわぶき、山椒も どっさりと入れます。山椒の花も出てきたよ。

Flyによると『ちょっとパンチがきいてない味』だったのが、（酢が控えめだったのかな）山椒の登場で一気にキリリと美味しくなりました。山椒さん、ありがとね。