スキップしてメイン コンテンツに移動

栗まみれご飯

きのうから 天満神社のお祭りです。お祭りには地主老妻が、よく栗おこわを作っていました。ことしは Babeがおこわではなくて 栗ご飯をつくりました。もちろん栗は Flyが頑張って拾ってくれた、ベラの栗です。 Flyはおこわが好きではないので、今回うるち米だけでつくります。どうせなら栗をたっぷり入れて、ということなので、栗まみれご飯です。

Babeは栗が大好きなので、この栗だらけのご飯がとても美味しかったけれど、Flyはもともと、いも・くり・なんきんの類が得意でないので、栗まみれはちょっと重たかったようで、あまり箸が進みませんでした。地主老妻の作ってくれてたおこわは、栗が甘ーく仕上げられていたので、ちょっとその点も不満だったようです。

沢山余った 栗まみれご飯は一個ずつのおにぎりにして冷凍しました。当分の間、Babeのご飯になるね。そして冷凍庫で眠ってる残りの栗は、ご所望通り 甘露煮にしましょうか。